Ok satu kuliner khas Solo yang aku suka yaitu mie ayam. Mungkin bagi sebagian orang yang tinggal di luar solo sering nemuin warung makan tenda dengan nama Mie Ayam Solo. Secara sejarah memang saya kurang dari mana makanan ini berasal tapi kerena mie ayam identik dengan Solo sepertinya halnya bakso solo maka saya anggap mie ayam berasal dari solo, terlepas karena penjualnya orang Solo yaa.
di Kota Solo banyak sekali mie ayam yang enak, beberapa tempat yang saya tahu diantarannya.
1. Mie Ayam yang terletak di samping jalan Adi Sucipto tepatnya di timur PT. Dan Liris Colomadu. mie disitu enak, dengan bumbu manies dan mie yang dibuat langsung oleh penjualnya menjadikan mie ayam ini enak karena mie yang dipake tanpa pengewat dan bukan buatan pabrik. harganya juga cukup terjangkau cuma 5rb/porsi cukup dengan 7rb kalian udah bisa makan ma minum teh anget. Buka Pagi sekirat jam 9-4 sore lebih dari itu mie udah abis sob..
2. Mie Ayam Purwosari tepatnya di depan KUA buka sore-malam, ini juga mie ayam tipe manies hehe maklum orang solo suka lidah manies.
3. Mie Ayam samping masjid fatimah di daerah singorasaren buka siang sampe sore, kata temen-temen enak tapi sayangnya aku lum pernah nyoba. hehe
4. Mie Ayam masjid Sholikin itu juga enak dan porsinya besar buka siang hari juga.
maaf mungkin kurang detail dalam ngasih alamat tp klo kalian ke solo tanya aja daerah itu pasti banyak yang tahu.. hehe ndak seperti dijakarta tanya tempat cuma 1km aja banyak yang ndak tau atau memang gak mau ngasih tahu.. hehe
hehe haduh saya ga tau mas soal resep makanan.. tapi menarik jika mas budi bisa membuat makanan daerah mas, dengan mengkombinasikan madu dengan resep makanan daerah mas. sapa tahu bisa dijadikan nilai jual. Makasih udah mampir di blog sederhana ini mas.. hehe
BalasHapus